计算机基础教育 > 其它
大数据时代供应链物流管理
书号:9787113225667 套系名称:高等学校大数据技术与应用规划教材
作者:周苏 孙曙迎 王文 出版日期:2017-01-01
定价:46.00 页码 / 开本:288 /16
策划编辑:王春霞 责任编辑:王春霞 彭立辉
适用专业:无 适用层次:高等学校
最新印刷时间:
资源下载
教学课件
教学素材(暂无)
习题答案(暂无)
教学案例(暂无)
教学设计(暂无)
教学视频(暂无)
内容简介
前言
目录
作者介绍
图书特色
- 全书通过一系列在网络环境下理论知识的学习,把大数据时代、信息时代供应链物流管理的概念、理论知识与技术融入实践当中,从而加深对该课程的认识和理解。本书包含了供应链物流管理知识的各个方面,内容涉及供应链与物流基础、大数据及其思维变革、采购管理、物流管理、客户关系管理、制造管理、一体化运作、供应链物流运作、供应链物流设计、智慧物流技术、智慧供应链管理、供应链管理与职业道德等。本书每章最后还设有延伸阅读、实验与思考,以帮助读者加深对教材中所介绍概念的理解。
本书适合作为高等学校相关专业“供应链管理”“物流管理”等以实验与实践为主线开展教学的课程的教材,也可作为物流管理人员的参考用书。 无
- 第 1 章 供应链与物流基础................11.1 物流简介................................11.2 物资和配送管理.....................21.2.1 物资管理...................... 31.2.2 配送管理...................... 41.3 反向物流................................41.4 供应链....................................51.4.1 供应链的定义............... 51.4.2 供应链的产生和发展.... 61.4.3 供应链管理.................. 81.4.4 供应链管理的措施..... 101.4.5 软件作为供应链管理的一个手段................ 111.4.6 供应链的优化............. 121.5 价值链..................................131.5.1 波特的价值链模式..... 131.5.2 价值链分析................ 141.5.3 业务特色化................ 151.5.4 价值链分析步骤......... 161.6 物流、采购与供应链管理.....16【延伸阅读】G20为何花落杭州..............................................16【实验与思考】了解物流与供应链,熟悉网络学习环境........................22第 2 章 大数据及其思维变革..........252.1 大数据与大数据时代............252.1.1 大数据的定义............. 262.1.2 用3V描述大数据特征........................... 262.1.3 广义的大数据............. 282.1.4 大数据的结构类型...... 282.2 思维变革之一:样本=总体...292.2.1 小数据时代的随机采样........................... 292.2.2 全数据模式:样本=总体........................... 322.3 思维变革之二:接受数据的混杂性..................................322.3.1 允许不精确................. 332.3.2 大数据的简单算法与小数据的复杂算法..... 342.3.3 纷繁的数据................. 352.3.4 数字数据与非结构化数据........................... 362.4 思维变革之三:数据的相关关系......................................362.4.1 关联物——预测的关键........................... 372.4.2 通过因果关系了解世界........................... 382.4.3 通过相关关系了解世界........................... 39【延伸阅读】亚马逊推荐系统........40【实验与思考】了解大数据时代及其思维变革...................................41第 3 章 采购管理............................443.1 采购观点..............................443.2 采购策略..............................463.2.1 内包与外包................. 46大数据时代供应链物流管理23.2.2 采购策略.................... 473.2.3 采购策略组合............. 493.3 供应商的甄选与评估............503.3.1 供应商开发................ 503.3.2 绩效监控与认证......... 513.3.3 电子商务及采购......... 513.4 物流与采购对接...................513.4.1 准时制........................ 523.4.2 物流服务外包............. 523.5 采购职业化和职业精神........53【延伸阅读】商务部关于推进现代物流技术应用和共同配送工作的指导意见...................................53【实验与思考】熟悉供应链管理的采购..............................................55第 4 章 物流管理............................584.1 物流业务的重要性................594.2 物流的价值构成...................604.2.1 服务收益.................... 604.2.2 成本最小化................ 614.2.3 物流价值的产生......... 614.3 物流过程..............................624.3.1 订单处理.................... 624.3.2 库存管理.................... 624.3.3 运输管理.................... 634.3.4 仓储、物料处理及包装... 644.3.5 设施网络设计............. 654.4 物流运作..............................664.4.1 库存流........................ 664.4.2 信息流........................ 674.5 物流整合目标.......................674.6 物流的运作模式...................694.6.1 多阶式结构................ 694.6.2 直接式结构................ 694.6.3 混合式结构................ 704.7 柔性结构..............................704.8 供应链的同步化....................714.8.1 运作周期的构成......... 714.8.2 运作周期的不确定性.... 72【延伸阅读】我国电商发展亟须解决物流“痛点”问题........................73【实验与思考】熟悉物流管理的基本目标和运作模式............................75第 5 章 客户关系管理.....................785.1 以客户为中心的市场营销.....785.1.1 客户的区分................. 785.1.2 以客户为中心的营销理念........................... 795.1.3 交易型与关系型市场营销........................... 805.1.4 供应链的服务产出...... 815.2 客户服务..............................825.2.1 可得性........................ 825.2.2 运作绩效.................... 835.2.3 服务的可靠性............. 845.2.4 完美订货.................... 845.2.5 基本的服务平台......... 855.3 客户满意度...........................855.3.1 客户期望.................... 865.3.2 增加客户的期望......... 875.4 客户成功..............................875.4.1 实现客户成功............. 875.4.2 增值服务.................... 885.5 客户关系管理策略................895.5.1 策略选择模型............. 895.5.2 客户关系管理技术...... 89【延伸阅读】交通运输部:四方面发力促进物流业“降本增效”............90【实验与思考】熟悉供应链中的客户关系管理.......................................91目 录3第 6 章 制造管理............................946.1 制造概述..............................946.1.1 品牌影响力................ 956.1.2 生产规模.................... 956.1.3 产品的多样性............. 966.1.4 能力制约.................... 966.1.5 提前期........................ 976.2 制造流程与制造策略............976.2.1 基本制造流程............. 986.2.2 制造策略.................... 996.2.3 总生产成本.............. 1006.3 当代制造理论的发展.......... 1006.3.1 大众化定制.............. 1016.3.2 精益生产.................. 1016.3.3 柔性生产.................. 1016.3.4 六西格玛.................. 1026.3.5 物料需求计划........... 1026.3.6 制造导向设计........... 1036.3.7 物流设计.................. 1036.4 中国制造2025 .................... 1036.4.1 中国制造2025的建设目标......................... 1046.4.2 中国制造2025的发展方向......................... 1066.5 德国工业4.0....................... 1076.6 制造2025与工业4.0 .......... 1086.6.1 战略思想的差异....... 1096.6.2 战略基础的差异....... 1096.6.3 战略措施的差异....... 1096.6.4 对中国的启示........... 109【延伸阅读】物流业“短板”该如何补齐............................................ 112【实验与思考】熟悉“中国制造2025”背景下的制造管理...................... 113第 7 章 一体化运作......................1167.1 供应链革命......................... 1167.1.1 为一体化物流提供运作框架......................... 1167.1.2 整合创造价值的原因......................... 1177.1.3 供应链的基本模式.... 1177.2 供应链信息系统(SCIS)...... 1187.2.1 供应链信息的重要性... 1197.2.2 供应链信息系统的组成模块......................... 1217.2.3 企业的一体化管理.... 1227.2.4 企业供应链运作....... 1227.2.5 企业计划与监控....... 1237.3 一体化管理与供应链流程...1237.3.1 协同合作.................. 1247.3.2 企业扩展.................. 1257.3.3 综合服务提供商....... 1257.3.4 全球一体化............... 1267.4 响应性................................ 1277.4.1 预测型商业模式....... 1277.4.2 响应型商业模式....... 1287.4.3 延迟策略.................. 1287.5 优化的财务管理.................. 1307.6 供应链计划......................... 1317.7 供应链计划应用系统.......... 1317.7.1 需求计划.................. 1327.7.2 生产计划.................. 1327.7.3 物流计划.................. 1327.7.4 库存部署.................. 1337.8 销售和作业计划.................. 1337.9 高级计划与排程系统.......... 1347.9.1 高级计划与排程系统的组成部分.................. 135大数据时代供应链物流管理47.9.2 供应链计划应考虑的问题......................... 1367.9.3 一体化商业计划....... 1377.10 供应链中的预测................ 1377.10.1 预测的组成要素..... 1387.10.2 预测过程与方法..... 139【延伸阅读】有效仓储管理需要考虑的几个方面................................. 140【实验与思考】深入理解供应链信息系统............................................ 141第 8 章 供应链物流运作...............1458.1 库存管理............................ 1458.1.1 库存的功能.............. 1468.1.2 库存的定义.............. 1478.1.3 库存维持成本........... 1498.1.4 库存计划.................. 1508.2 运输基础设施..................... 1508.2.1 运输的作用.............. 1518.2.2 运输的参与者........... 1528.2.3 运输的组成.............. 1538.2.4 专业化运输服务....... 1578.2.5 运输的经济性........... 1598.2.6 运输管理系统与单据... 1618.2.7 产品定价与运输....... 1638.3 仓储管理............................ 1648.3.1 战略仓储.................. 1648.3.2 仓储的经济收益....... 1658.3.3 仓储的服务收益....... 1678.3.4 仓库作业.................. 1688.3.5 仓库所有权与决策... 1708.3.6 仓储管理系统........... 1728.4 包装和物料处理................. 1748.4.1 包装作业.................. 1748.4.2 物料处理作业........... 1758.4.3 物料处理系统........... 1768.4.4 信息控制系统........... 178【延伸阅读】自动化仓储物流业引领智能机器人应用大时代............... 179【实验与思考】熟悉供应链物流运作............................................ 181第 9 章 供应链物流设计...............1849.1 全球战略定位..................... 1849.1.1 经济全球化............... 1859.1.2 全球供应链面临的问题......................... 1859.1.3 全球化战略............... 1869.1.4 国际采购.................. 1879.2 物流网络设计..................... 1879.2.1 企业设施网络........... 1889.2.2 仓库的要求............... 1899.2.3 系统概念及分析....... 1909.2.4 影响物流网络设计的主要因素.................. 1919.3 物流运作分析..................... 1919.3.1 计划方法.................. 1919.3.2 阶段I:问题定义和计划......................... 1929.3.3 阶段II:数据收集和分析......................... 1959.3.4 阶段III:建议和实施... 1969.3.5 供应链运作分析方法和技巧...................... 197【延伸阅读】戴尔的供应链之谜.... 200【实验与思考】全球战略定位与物流运作分析..................................... 202第 10 章 智慧物流技术.................20510.1 智能识别与感知技术........ 20510.1.1 自动识别技术的分类... 20510.1.2 光学识别及其编码结构........................ 206目 录510.1.3 条形码扫描器......... 20810.1.4 二维码识读系统..... 20810.1.5 RFID技术.............. 21010.1.6 传感器类型............. 21310.2 智能定位跟踪技术............ 21310.2.1 定位跟踪技术的应用........................ 21310.2.2 地理信息系统......... 21410.2.3 电子地图................ 21610.2.4 GNSS定位技术...... 21710.2.5 基于无线网络的定位技术........................ 21810.3 中国北斗卫星导航系统..... 218【延伸阅读】支持智慧物流 为何政策忽然提速.............................. 219【实验与思考】深入了解智慧物流技术............................................ 221第 11 章 智慧供应链管理.............22411.1 智能集装箱....................... 22411.1.1 智能集装箱的概念和功能........................ 22511.1.2 关键技术和装备..... 22611.1.3 智能集装箱管理系统架构........................ 22811.2 智慧供应链管理................ 22811.2.1 智慧供应链概念及特点........................ 22811.2.2 智慧供应链管理的金字塔体系............. 22911.2.3 构建智慧供应链的意义........................ 23011.2.4 大数据供应链管理... 23111.3 物流公共信息服务平台..... 23111.4 供应链金融....................... 23311.4.1 供应链金融的四大主体........................ 23311.4.2 供应链金融的产品与特点..................... 23411.5 电子商务与智慧物流........ 23511.5.1 电子商务环境下现代物流的新特点............. 23511.5.2 电子商务对现代物流业的影响..................... 236【延伸阅读】基于智慧物流的物流信息平台..................................... 237【实验与思考】熟悉智慧供应链管理............................................ 238第 12 章 供应链管理与职业道德...24212.1 协作关系管理................... 24312.1.1 物流组织................ 24312.1.2 发展合作关系......... 24712.1.3 供应链整合框架..... 24712.1.4 关系管理................ 24912.2 绩效测量........................... 25012.2.1 测量系统目标......... 25012.2.2 运作评价................ 25112.2.3 财务评价................ 25512.3 供应链风险与安全管理..... 25612.3.1 供应链的风险......... 25612.3.2 安全管理................ 25612.3.3 跨国界运作............. 25812.4 供应链的可持续发展........ 25812.4.1 管理职责的演化..... 25812.4.2 产品复杂度............. 25912.4.3 外包........................ 26012.4.4 财务、税收与制度... 26012.4.5 可持续发展............. 26112.5 供应链管理的职业道德..... 263大数据时代供应链物流管理612.5.1 与供应商有关的道德问题........................ 26412.5.2 道德标准................ 26512.5.3 采购工作的环境保护问题........................ 265【延伸阅读】供应链管理的“变革”与“坚守”....................................... 266【课程实验总结】........................ 268附 录 ...........................................273附录A 英国皇家采购与供应学会·职业道德法规................ 273附录B 美国供应管理学会的供应管理工作中行为的道德原则和标准................... 275参考文献........................................276
内容全面,实例丰富,简明易懂,突出实用性。