开展科学与艺术素质教育，是中职学校实施素质教育的重要内容，是提升中职学生科学与艺术素质水平的有效途径，对培养学生科学精神和艺术鉴赏能力具有重大现实意义。



        本书的主要内容包括科学技术初步、科学素质概述、生活中的科学、美学艺术、绘画艺术、雕塑艺术、音乐艺术、舞蹈艺术、影视艺术和演讲艺术。



        本书可作为中职学校科学与艺术素质教育的教材，也可作为中职教师的教学参考书。

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目录

第一章　科学技术初步 1

第一节　科学技术 1

第二节　科学技术的发明、发现 5

第三节　科学技术的未解之谜 12

第二章　科学素质概述 18

第一节　素质的概念 18

第二节　科学素质 20

第三节　我国公民科学素质现状 23

第四节　科学知识 25

第五节　科学精神 27

第六节　科学方法 33

第七节　科学思想 61

第三章　生活中的科学 70

第一节　应急避险与处置 70

第二节　花语花意与送花 78

第四章　美学艺术 82

第一节　美学的概念 82

第二节　美的本质 83

第三节　美的特征 85

第四节　美的形态 87

第五章　绘画艺术 101

第一节　绘画的概念 101

第二节　绘画的分类 103

第三节　绘画艺术的审美特征 105

第四节　绘画作品欣赏要点 109

第五节　绘画作品欣赏示例 114

第六节　中国绘画名家 120

第七节　为人生作幅画 122

第六章　雕塑艺术 124

第一节　雕塑的概念 124

第二节　雕塑的分类 125

第三节　雕塑的审美特征 129

第四节　雕塑作品欣赏 130

第五节　雕塑作品欣赏示例 131

第七章　音乐艺术 134

第一节　音乐的概念 134

第二节　音乐的分类 138

第三节　音乐作品欣赏 140

第四节　著名音乐家简介 144

第八章　舞蹈艺术 148

第一节　舞蹈的概念 148

第二节　舞蹈的分类 150

第三节　舞蹈的审美特征与欣赏方法 154

第四节　舞蹈作品欣赏示例 157

第九章　影视艺术 162

第一节　电影艺术 162

第二节　电视艺术 170

第十章　演讲艺术 173

第一节　演讲基本常识 173

第二节　演讲准备 176

第三节　演讲五忌 178

第四节　演讲方法与技巧 179

第五节　演讲者的素质 184

参考文献 186

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