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现代物流管理基础

书号:9787113139889 套系名称:“十二五”高等职业教育系列规划教材

作者:李树平 出版日期:2012-03-01

定价:40.00 页码 / 开本:320 /16

策划编辑:夏伟 责任编辑:夏伟

适用专业:无 适用层次:高等职业教育

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内容简介 前言 目录 作者介绍 图书特色

  •        物流是什么?物流专业学生将来能做什么工作?职业升迁前景如何?这三个问题是历届物流管理专业新生最关心的问题,但以往的物流专业教材只侧重于为后续专业课程的学习奠定理论基础,在内容上更强调理论的系统性,却没有关注学生内心的诉求,其实,这两者是能够兼得的,这也是我们编写《现代物流管理基础》教材的初衷。

           《教育部、财政部关于支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力的通知》(教职成[2011]11号),为本书的编写指明了基本原则:专业与产业要对接、课程内容与职业标准要对接、教学过程与生产过程要对接、职业教育与终身学习要对接。

           为此,我们将本教材分为上、中、下三篇,赋予学习者不同的角色(物流管理专业新生、物流业基层作业人员、物流业中层管理人员),在角色转换中引领学生“走进物流世界”、去认知现代“物流作业活动”、熟悉现代“物流管理系统”。

       (1)“走进物流世界”。下设四个教学项目:“解读物流”、“认知物流模式”、“解读物流岗位”、“规划职业生涯”。 各教学项目下设若干教学任务。以使学生了解物流、了解物流产业及物流岗位,从而规划自己的职业生涯。
       (2)现代“物流作业活动认知” 。下设“包装”、“装卸搬运”、“仓储”、“运输”、“流通加工”、“配送”与“物流信息”七大作业活动认知项目,每一项作业活动下设若干典型岗位的典型作业任务,引领学生以该岗位作业人员的身份,探寻作业路径,探求完成岗位作业应具备的基础知识、能力。
       这部分内容注重使学生在“工学”结合、项目导向、任务驱动、模拟实做中夯实理论基础,完成对岗位作业任务及能力的认知。
       (3)现代“物流管理系统认知”。下设两个教学项目:“物流服务管理”、“物流成本管理”,各教学项目下设若干教学任务。引领学生探求实现物流活动整体效益最佳(即以最小的物流成本提供最佳的物流服务)的途径,在实战演练、案例分析中,将成本管理、质量控制的理念及服务的意识根植于学生的内心,以利于学生职业素养的生成。

           本书的编写特点主要体现在以下几个方面。
       (1)教材结构的编排打破了学科体系的模式,以项目为导向、任务做驱动,注重理论与实践的对接。
       现代物流管理基础
       (2)教材内容的设计体现了学生的主体地位,以学生为主角,以职业素养的生成为主线,将职业道德教育、职业生涯规划教育与专业理论知识对接。
       (3)密切联系职业资格考试的相关内容,将学历教育与职业资格辅导对接。
       (4)编写体例独具匠心,既引导学生如何学,又指导教师如何教,实现了教与学的对接。
       (5)对引导案例进行了适当加工,剔除了与主题关联不大的枝节,短小精悍,主题更显突出;“行业链接”部分,将物流行业、企业最新动态以阅读材料的形式给出,拓宽了学生的视野,实现了专业与产业、行业的对接。
       (6)课后习题的编排突破了注重个人知识考核的传统,以自我测试题为辅助,以小组攻关题为主导,更强调了团队协作能力的培养。

           本书由黑龙江农垦职业学院李树平教授进行设计、修改并统稿。具体分工如下:上篇项目一“解读物流”、项目二“认知物流模式”,中篇项目六“装卸搬运作业管理”、项目九“流通加工作业管理”,下篇项目十二“物流服务管理”之任务二由李树平编写;上篇项目三“解读物流岗位”,中篇项目十一“物流信息作业管理”由高杨编写;中篇项目七“仓储作业管理”、项目八“运输作业管理”、项目十“配送作业管理”由张红娟编写;中篇项目五“包装作业管理”,下篇项目十三“物流成本管理”由陈爽编写;上篇项目四“规划职业生涯”由于晶编写;下篇项目十二“物流服务管理”之任务一由王海滨编写。

           在编写过程中,参编成员曾先后数次深入物流企业调研,取得了大量第一手资料。上海佳吉快运有限公司哈尔滨分公司经理吴井娟、黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司物流部经理李宝顺、北大荒商贸集团财务总监赵宏伟对该书提出了建设性意见,在此表示衷心感谢。

           在本书的编写过程中参考并引用了一些国内外的相关文献和物流管理方面著作的内容,在此,对涉及到的专家、学者表示衷心感谢。

            由于作者水平有限,教材中可能存在不妥乃至错误之处,恳请同行及广大读者批评指正。
      
       编者
  • 前言
    上篇走进物流世界
    项目一解读物流
    任务一物流管理专业前景探究
    任务二物流系统认知
    项目二认知物流模式
    任务一企业物流认知
    任务二第三方物流与第四方物流认知
    任务三电子商务物流认知
    任务四国际物流认知
    项目三解读物流岗位
    任务一物流产业与物流企业认知
    任务二物流岗位认知
    项目四规划职业生涯
    任务一物流人才认知
    任务二物流从业人员职业道德规范认知
    任务三职业生涯规划
    中篇物流作业活动认知
    项目五包装作业管理
    任务一包装知识认知
    任务二包装方案设计
    项目六装卸搬运作业管理
    任务一装卸搬运作业进度计划编制
    任务二装卸搬运合理化作业探求
    项目七仓储作业管理
    任务一制订仓储规划方案
    任务二仓储作业管理
    任务三库存控制管理
    项目八运输作业管理
    任务一设计运输方案
    任务二优化运输方案
    任务三填写运输单据
    项目九流通加工作业管理
    任务一配送中心流通加工作业任务认知
    任务二流通加工合理化作业探求
    项目十配送作业管理
    任务一编制配送作业计划
    任务二组织合理化配送作业
    项目十一物流信息管理
    任务一物流信息管理系统认知
    任务二物流信息技术认知
    下篇物流管理系统认知
    项目十二物流服务管理
    任务一物流服务管理基础知识认知
    任务二物流业务员行为规范实训
    项目十三物流成本管理
    任务一物流成本管理基础知识认知
    任务二控制物流成本
    参考文献